根据2024年数据，福建省厦门市美食产业链中包含绿色食品的企业总数量为3016家。这些企业的注册资本呈现出明显的L型分布，显示出较高的偏态（偏度为1.89）和一定的峰度（峰度为2.62），这表明大多数企业的资本集中在较小的范围内，少数企业注册资本较高。 企业注册资本的平均值为18.57亿元，而中位数为9.88亿元，这意味着大部分企业的注册资本低于平均水平。众数，即出现次数最多的注册资本值为5.938亿元。 在注册资本排名中，福建中烟工业有限责任公司以71.36亿元位居首位，仅1.03%的企业有如此高的注册资本。其次是润泽肉食产业（福建）集团有限公司和厦门建发股份有限公司，注册资本分别为31.41亿元和30.04亿元。 前10名企业中，注册资本均超过6亿元，如厦门国贸宝达润实业有限公司和厦门港务发展股份有限公司。这些企业的注册资本远高于大多数企业，显示出较高的市场资本集中度和较强的资金实力。 整体来看，这种资本分布结构反映了厦门市美食产业链中大型企业的显著优势及其在资金规模上的领先地位。 附录表格: | 企业名称 | 注册资本(元) | 注册资本排名 | 注册资本排名位置 | |:----------------|:------------|:--------|:---------| | 福建中烟工业有限责任公司 | 7136077000 | 1 | 超过了98.97%的企业 | | 润泽肉食产业(福建)集团有限公司 | 3141190000 | 2 | 超过了98.93%的企业 | | 厦门建发股份有限公司 | 3004071300 | 3 | 超过了98.9%的企业 | | 植白说饮品科技(厦门)有限公司 | 1800000000 | 4 | 超过了98.87%的企业 | | 中谷梦健康产业有限公司 | 999999900 | 5 | 超过了98.83%的企业 | | 米奇高科(厦门)乳业有限公司 | 988000000 | 6 | 超过了98.8%的企业 | | 厦门国贸宝达润实业有限公司 | 765000000 | 7 | 超过了98.77%的企业 | | 厦门港务发展股份有限公司 | 741809600 | 8 | 超过了98.73%的企业 | | 大有海洋(厦门)集团有限公司 | 647000000 | 9 | 超过了98.7%的企业 | | 厦门金达威集团股份有限公司 | 609934800 | 10 | 超过了98.67%的企业 | | 金宝汤太古(厦门)有限公司 | 593800000 | 11 | 超过了98.63%的企业 | | 厦门烟草工业有限责任公司 | 570615000 | 12 | 超过了98.6%的企业 | | 厦门银鹭食品集团有限公司 | 550000000 | 13 | 超过了98.53%的企业 |