根据《2024年浙江省宁波市美食产业链(含绿色食品)企业群分析》,宁波市共有1669家企业参与美食产业链,其中科技型中小企业有21家。在这些企业中,有20家拥有专利。专利数量的分布呈现L型,平均值为45.82,中位数为37,众数为59,显示出一定的偏态分布,偏度为1.5,峰度为1.62。从专利数量来看,排名第一的是浙江超超安全阀制造有限公司,拥有100项专利,超过了94.24%的企业。排名第二和第三的宁波大红鹰生物工程股份有限公司和宁波杰顺生物科技有限公司各拥有59项专利。这些数据表明,虽然总体企业数量庞大,但实际拥有较高专利数量的企业比例不高,仅极少数企业拥有大量专利。以拥有59项专利为众数的企业显示出在科技创新方面的优势。
此外,表格中的数据显示省内企业在食品以及相关机械制造领域具备一定的技术积累,但专利数量集中于少数企业,反映出该领域的核心技术资源相对集中。这种专利集中现象也在其他数值上得到映证,部分企业专利数量相近,呈现聚集效应。其中,宁波东方席业有限公司和宁波沪港食品机械制造有限公司分别持有51和47项专利,在整个排名中也处于靠前的位置。该数据也显示出科技型中小企业在绿色食品和食品机械领域具有显著的技术优势。
附录表格:
| 企业名称 | 专利数量(项) | 专利数量排名 | 专利数量排名位置 |
|:----------------------------|:------------|:------------|:-----------------|
| 浙江超超安全阀制造有限公司 | 100 | 1 | 超过了94.24%的企业 |
| 宁波大红鹰生物工程股份有限公司 | 59 | 2 | 超过了84.71%的企业 |
| 宁波杰顺生物科技有限公司 | 59 | 2 | 超过了84.71%的企业 |
| 宁波东方席业有限公司 | 51 | 3 | 超过了79.95%的企业 |
| 宁波沪港食品机械制造有限公司 | 47 | 4 | 超过了75.19%的企业 |
| 宁波浮田生物技术有限公司 | 37 | 5 | 超过了70.43%的企业 |
| 宁波廷胧食品机械制造有限公司 | 34 | 6 | 超过了65.67%的企业 |
| 余姚市梨洲机电制造有限公司 | 31 | 7 | 超过了60.9%的企业 |
| 宁波威龙香精香料有限公司 | 30 | 8 | 超过了56.14%的企业 |
| 宁波世纪鼎顺商用设备有限公司 | 29 | 9 | 超过了51.38%的企业 |
| 海通食品(宁海)有限公司 | 27 | 10 | 超过了46.62%的企业 |
| 浙江备得福食品有限公司 | 26 | 11 | 超过了41.86%的企业 |
| 宁波市缸鸭狗食品有限公司 | 23 | 12 | 超过了37.1%的企业 |
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