2024年，北京市美食产业链（含绿色食品）中，企业总数量达到3884家，其中属于“专精特新”的企业数量为52家。具体分析这些'专精特新'企业的注册资本分布，可以看出呈现出典型的L型偏态分布，表现出高度资本集中于少数头部企业的趋势。 数据显示，这52家专精特新企业中，注册资本排名最高的是北京天坛生物制品股份有限公司，其注册资本达到了16.47亿元人民币，该企业的资本规模超过了97.08%的企业，占据绝对优势地位。中牧实业股份有限公司紧随其后，注册资本为10.15亿元，超过了95.15%的企业。 这些企业的注册资本总值数据显示了一个明显的偏态分布，平均值为4.49亿元，中位数为4亿元，这表明企业的注册资本较为集中。众数同样为4亿元，再次表明资本集中性。偏度和峰度分别为1.62和1.61，表明资本在右偏分布中集中于少数头部企业，少数的大企业在整个产业链中占据了重要的地位。 排名第三的是北京高盟新材料股份有限公司，其注册资本为4.31亿元，呈现出资本递减的明显趋势，后续的企业注册资本均逐步下降。博奥生物集团有限公司以4.10亿元位列第四，北京九州大地生物技术集团股份有限公司和北京小罐茶业有限公司均以4亿元并列第五。整体看，资本分布符合L型分布规律，少数关键企业占据了大部分的资本比重。 附录表格: | 企业名称 | 注册资本(元) | 注册资本排名 | 注册资本排名位置 | |:---------------------------------|:-----------:|:-----------:|:------------------:| | 北京天坛生物制品股份有限公司 | 1647809500 | 1 | 超过了97.08%的企业 | | 中牧实业股份有限公司 | 1015610600 | 2 | 超过了95.15%的企业 | | 北京高盟新材料股份有限公司 | 430973200 | 3 | 超过了93.23%的企业 | | 博奥生物集团有限公司 | 409818300 | 4 | 超过了91.31%的企业 | | 北京九州大地生物技术集团股份有限公司 | 400000000 | 5 | 超过了87.46%的企业 | | 北京小罐茶业有限公司 | 400000000 | 5 | 超过了87.46%的企业 | | 北京科拓恒通生物技术股份有限公司 | 263495100 | 6 | 超过了85.54%的企业 | | 北京昆仑亿发科技股份有限公司 | 125000000 | 7 | 超过了83.62%的企业 | | 北京安国水道自控工程技术有限公司 | 100010000 | 8 | 超过了81.69%的企业 | | 北京卓宸畜牧有限公司 | 78880000 | 9 | 超过了79.77%的企业 | | 金果园老农(北京)食品股份有限公司 | 65452200 | 10 | 超过了77.85%的企业 | | 北京碧水源智慧科技股份有限公司 | 50000000 | 11 | 超过了74.0%的企业 | | 北京伟农生物科技有限公司 | 50000000 | 11 | 超过了74.0%的企业 |