根据《2024年福建省厦门市美食产业链（含绿色食品）企业群分析》，厦门市美食产业链企业总数量为3016家。值得注意的是，高新技术企业数量仅为29家，占比0.962%，显示了这一领域的技术导向相对较低。同时，科技型中小企业数量为22家，占比0.729%。 此外，A级纳税人企业数量为358家，占总企业数量的11.87%，表明一定数量的企业在财务上具有良好表现。失信被执行企业有27家，占比0.895%，显示出企业整体的信用情况较为稳定。 从企业发展来看，2023-2024年内新增企业95家，占比3.15%，而2022-2024年内新增企业达到了434家，占比14.39%。如果回溯到2020-2024年，则新增企业数量为1117家，占比达到37.036%。这些数据表明，厦门市美食产业链有显著的企业增量。 截至2024年，存续5年及以上的企业数量为1913家，占比63.428%，说明大部分企业已经有较长的发展时间。而在2024年内注销的企业数量为23家，占比为1%，显示出产业链中的部分企业无法继续经营。 最后，2719家企业没有专利，占比高达90.484%，这显示出大多数企业在创新上依然有待加强。 附录表格: | 数据类型 | 数量 | 占比 (%) | | -------- | ------ | ----- | | 企业总量 | 3016 | - | | 高新技术企业 | 29 | 0.962 | | 科技型中小企业 | 22 | 0.729 | | A级纳税人 | 358 | 11.87 | | 失信被执行企业 | 27 | 0.895 | | 没有专利的企业 | 2729 | 90.484 | | 2023-2024年新增企业 | 95 | 3.15 | | 2022-2024年新增企业 | 434 | 14.39 | | 2020-2024年新增企业 | 1117 | 37.036 | | 存续5年及以上的企业 | 1913 | 63.428 | | 2024年内注销企业 | 23 | 1 |