根据《2024年广东省深圳市美食产业链(含绿色食品)企业群分析》报告,深圳市美食产业链涉及5627家企业。这些企业在多个层面上展现出明显的特征。 
在专精特新的方面,这类企业占总数的1.013%,共有57家。高新技术企业较为突出,总数达到160家,占比2.843%。而对于科技型中小企业,共有149家,占比2.648%。这些数据表明,深圳在美食产业链中有一定比例的企业关注技术创新和专业化。
A级纳税人在企业群中占据了相对较大的比例,共有561家,占总量的9.97%。这一点反映出这些企业在税务上具有良好的信誉和较强的纳税能力。
在失信被执行方面,企业数量为90家,占比1.599%。这表明部分企业在经营管理方面存在不足,需要加强自身的信用管理体系。
绝大多数企业没有专利,其数量为4967家,占比高达88.271%。这显示了美食产业链中多数企业的创新能力或技术保护意识仍需提升。
从企业的新增情况来看,2023-2024年内新增536家,2022-2024年内新增达到了1535家,而2020-2024年内新增企业数量更是达到3164家。这三个时期的新增企业占比分别为9.526%、27.279%和56.229%。相较于较早年度的数据,这显示了近年来深圳市美食产业链的快速扩展趋势。
此外,存在时间超过5年的企业数量为2494家,占总量的44.322%,这显示了超过一半的企业仍具一定存续能力。另外,2024年内注销的企业有66家,占比为1%。这些数据综合反映了深圳市美食产业链企业的动态生态、广西发展态势及挑战。
附录表格:
| 指标                             | 数据(2024年) | 占比      |
| :----------------------------- | :------------- | :------- |
| 企业总数量                      | 5627           | 100%     |
| 专精特新企业                    | 57             | 1.013%   |
| 高新技术企业                    | 160            | 2.843%   |
| 科技型中小企业                  | 149            | 2.648%   |
| A级纳税人                      | 561            | 9.97%    |
| 失信被执行企业                 | 90             | 1.599%   |
| 没有专利的企业                 | 4967           | 88.271%  |
| 2023-2024年内新增企业          | 536            | 9.526%   |
| 2022-2024年内新增企业          | 1535           | 27.279%  |
| 2020-2024年内新增企业          | 3164           | 56.229%  |
| 存续5年及以上的企业            | 2494           | 44.322%  |
| 2024年内注销的企业             | 66             | 1%       |
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