截至2024年，北京市美食产业链（含绿色食品）共有3884家企业。专精特新企业占比1.339%，共计52家。高新技术企业有271家，占比6.977%。科技型中小企业为99家，占比2.549%。A级纳税人数量为837家，占21.55%的比例，与良好的纳税记录相关联。失信被执行企业与科技型中小企业相同，均为99家，占比2.549%。 特别值得关注的是，3341家企业没有专利，占到了86.02%。这可能表明专利申请在企业中尚未普及。在企业新增方面，2023至2024年增加了148家，占比3.811%，而从2022至2024年共新增784家企业，占20.185%。自2020年至2024年，有显著的企业增长，共新增了1474家，占比达到37.951%。长期存续超过5年的企业总计2431家，占企业总量的62.59%，这表明大部分企业拥有一定的稳定性。 附录表格: | 指标 | 数量 | 占比 | |:----------|:-------------|:---------------| | 企业总量 | 3884家 | 100% | | 专精特新企业 | 52家 | 1.339% | | 高新技术企业 | 271家 | 6.977% | | 科技型中小企业 | 99家 | 2.549% | | A级纳税人 | 837家 | 21.55% | | 失信被执行企业 | 99家 | 2.549% | | 没有专利的企业 | 3341家 | 86.02% | | 2023-2024年内新增企业 | 148家 | 3.811% | | 2022-2024年内新增企业 | 784家 | 20.185% | | 2020-2024年内新增企业 | 1474家 | 37.951% | | 存续5年及以上企业 | 2431家 | 62.59% |