根据《2024年福建省厦门市美食产业链（含绿色食品）企业群分析》显示，厦门市在美食产业链中拥有3016家企业，其中高新技术企业为29家。这些高新技术企业全部拥有专利，专利数量的分布呈现出L型的偏态分布，特征参数中平均值为77.45，中位数为61.0，众数为46，偏度为1.63，峰度为1.79。 在29家高新技术企业中，厦门铱科卫浴科技有限公司以176项专利位居榜首，超过了95.55%的其它同类企业。大洲新燕(厦门)生物科技有限公司和厦门元之道生物科技有限公司分别以106项和104项专利排名第二和第三。 排名第六的双桥(厦门)有限公司拥有61项专利，中位数公司，这一数值代表了一半公司专利数量未达此数，而高于中位数的公司只有5家。 此外，值得注意的是，专利数量排名最低的企业，厦门鹭港兆康生物科技有限公司，仅有5项专利，位于第27名，远低于平均水平。这表明在这些企业中，专利的数量差异较大，反映了不同企业在研发能力和创新投入上的不同。 这些数据为政策制定者和商业分析师提供了关于厦门市美食产业链创新发展现状的深入洞察，提供了支持产业链升级和促进科技创新的决策依据。 附录表格: | 企业名称 | 专利数量(项) | 专利数量排名 | 专利数量排名位置 | | :-------------------------------- | :----------- | :----------- | :------------------- | | 厦门铱科卫浴科技有限公司 | 176 | 1 | 超过了95.55%的企业 | | 大洲新燕(厦门)生物科技有限公司 | 106 | 2 | 超过了92.1%的企业 | | 厦门元之道生物科技有限公司 | 104 | 3 | 超过了88.66%的企业 | | 厦门昶科生物工程有限公司 | 79 | 4 | 超过了85.21%的企业 | | 燕之初健康美(厦门)食品有限公司 | 68 | 5 | 超过了81.76%的企业 | | 双桥(厦门)有限公司 | 61 | 6 | 超过了78.31%的企业 | | 唐传生物科技(厦门)有限公司 | 57 | 7 | 超过了74.86%的企业 | | 厦门成飞自动化设备有限公司 | 54 | 8 | 超过了71.41%的企业 | | 厦门圣王生物科技有限公司 | 52 | 9 | 超过了67.97%的企业 | | 厦门金达威维生素有限公司 | 49 | 10 | 超过了64.52%的企业 | | 厦门金益海生物科技有限公司 | 46 | 11 | 超过了61.07%的企业 | | 柒道水健康科技(厦门)有限公司 | 40 | 12 | 超过了57.62%的企业 | | 厦门汇盛生物有限公司 | 37 | 13 | 超过了54.17%的企业 |