根据《2024年广东省深圳市美食产业链（含绿色食品）企业群分析》的数据显示，截止到2024年，深圳市美食产业链中的企业总数达到5627家。其中，仅有30家企业在2023年和2024年发起了招标项目，表明该行业的招标活动集中度较高。从数据来看，发起招标项目数量的分布呈现L型偏态分布，其平均值为82.45，中位数为13.0，说明大多数企业的招标发起数量低于平均水平。偏度1.02和峰度-0.3进一步表明这个分布向右偏斜并且尖峰程度较低。 具体到排名靠前的企业，在近两年内，深圳市晨光乳业有限公司以309个招标项目居首，超过98.98%的企业。其次是深圳烟草工业有限责任公司和深圳市中核海得威生物科技有限公司，分别发起了179和171个项目，显示这几家企业在行业内具有相对活跃的招标行为。其他企业如华润怡宝饮料(中国)有限公司、深圳市华玉科技发展有限公司也都展示出了较为活跃的市场活动。 从排名靠前30家企业的数据看，多数企业发起的招标项目数量处于个位数，且项目数量较少的企业排名差异不大，仅有少数企业在招标数量上显著领先。这说明在这些企业中，招标活动的主要推动力量来自于排名前几的企业，而绝大部分企业的招标活动较少。整个产业链在招标活动上的集中度依然明显, 大多数企业选择的策略可能更为保守或具有特殊的市场定位。 附录表格: | 企业名称 | 发起招标项目数量(个) | 发起招标项目数量排名 | 发起招标项目数量排名位置 | |:---------------------------------|:------------------|:-----------------|:-------------------------| | 深圳市晨光乳业有限公司 | 309 | 1 | 超过了98.98%的企业 | | 深圳烟草工业有限责任公司 | 179 | 2 | 超过了98.96%的企业 | | 深圳市中核海得威生物科技有限公司 | 171 | 3 | 超过了98.95%的企业 | | 华润怡宝饮料(中国)有限公司 | 166 | 4 | 超过了98.93%的企业 | | 深圳市华玉科技发展有限公司 | 22 | 5 | 超过了98.91%的企业 | | 深圳市蛇口大铲实业股份有限公司 | 13 | 6 | 超过了98.88%的企业 | | 深圳市深粮控股股份有限公司 | 13 | 6 | 超过了98.88%的企业 | | 广东华润太平洋餐饮有限公司 | 12 | 7 | 超过了98.86%的企业 | | 深圳市田地蔬菜基地发展有限公司 | 10 | 8 | 超过了98.84%的企业 | | 深圳市龙岗区粮食有限公司 | 6 | 9 | 超过了98.8%的企业 | | 深圳市东华实业(集团)有限公司 | 6 | 9 | 超过了98.8%的企业 | | 深圳市深粮冷链物流有限公司 | 3 | 10 | 超过了98.77%的企业 | | 华润五丰喜上喜(深圳)食品有限公司 | 3 | 10 | 超过了98.77%的企业 |