根据《2024年上海市美食产业链（含绿色食品）企业群分析》的数据显示，截止2024年，上海市共有3523家美食产业链企业，其中过去两年内发起过招标项目的企业共有80家。在这些企业中，招标项目数量呈现L型分布，显示出显著的偏态特征。 在所有发起招标的企业中，上海烟草集团有限责任公司以633个招标项目位居首位，其招标项目数量超过了98.97%的企业。这显示出其在市场中的巨大影响力。紧随其后的是江南造船（集团）有限责任公司，其发起的招标项目数量为465个，排在第二位。此外，光明乳业股份有限公司以97个招标项目数量位列第三。 从统计特征上看，上述招标项目数量的平均值为121.45个，中位数为22个，众数为13个。这表明虽然部分公司在招标项目数量上表现突出，但大多数企业的招标项目数量依然保持在较低水平。 偏度值1.72和峰度值1.21进一步说明了数据的分布形态。偏度1.72意味着数据分布具有正偏，长尾在右；而峰度1.21则显示出数据的分布在高峰处略显尖锐。 排名前位的企业不仅在招标项目数量上表现突出，同时也代表了产业链中各个重要节点，包括食品生产、研发和储运等行业分支。总的来看，这些企业在产业链中发挥着关键作用，其招标活动对整个产业的资源配置与市场竞争格局具有重要影响。 附录表格: | 企业名称 | 发起招标项目数量(个) | 发起招标项目数量排名 | 发起招标项目数量排名位置 | |:------------------------------|:-----------------|:-----------------|:--------------------| | 上海烟草集团有限责任公司 | 633 | 1 | 超过了98.97%的企业 | | 江南造船(集团)有限责任公司 | 465 | 2 | 超过了98.94%的企业 | | 光明乳业股份有限公司 | 97 | 3 | 超过了98.91%的企业 | | 上海东航美心食品有限公司 | 24 | 4 | 超过了98.89%的企业 | | 上海新型烟草制品研究院有限公司 | 23 | 5 | 超过了98.86%的企业 | | 上海国储物流股份有限公司 | 22 | 6 | 超过了98.83%的企业 | | 上海松江粮油购销有限公司 | 20 | 7 | 超过了98.8%的企业 | | 光明农牧科技有限公司 | 15 | 8 | 超过了98.77%的企业 | | 上海良友海狮油脂实业有限公司 | 13 | 9 | 超过了98.72%的企业 | | 上海五丰上食食品有限公司 | 13 | 9 | 超过了98.72%的企业 | | 上海叶榭农业开发有限公司 | 11 | 10 | 超过了98.69%的企业 | | 上海仓城农业发展有限公司 | 10 | 11 | 超过了98.66%的企业 | | 上海东辰粮油有限公司 | 9 | 12 | 超过了98.63%的企业 |