根据《2024年陕西省西安市美食产业链（含绿色食品）企业群分析》报告数据显示，西安市美食产业链共包含3388家企业，其中仅254家企业拥有专利。这些专利数值呈现显著的偏态分布，形成L型曲线。统计数据显示，拥有专利企业的平均专利数为92.45项，中位数为70项，众数为51项，这说明大多数企业的专利数集中于较低的范围，少数企业拥有较高的专利数量。 在拥有专利的企业中，陕西山泽农业科技有限公司以207项专利位居榜首，超过了98.97%的企业。紧随其后的是西安隆基乐叶光伏科技有限公司和陕西嘉禾生物科技股份有限公司，分别拥140项和135项专利。此三家企业在西安市的美食产业中处于领先地位。 进一步分析前30家企业的排名，可以观察到该行业的专利集中度较高，前10家企业均有50项以上的专利，而多数企业的专利数低于30项。这种专利分布状况虽然意味着行业发展活跃，但也显示出企业间技术实力的不均衡。 整体来看，西安的美食产业链在推动专利创新的过程中，需要更多企业参与进来，以提升整体的专利水平和竞争力。 附录表格: | 企业名称 | 专利数量(项) | 专利数量排名 | 专利数量排名位置 | |:----------------------------|:-------------|:-------------|:---------------------------| | 陕西山泽农业科技有限公司 | 207 | 1 | 超过了98.97%的企业 | | 西安隆基乐叶光伏科技有限公司| 140 | 2 | 超过了98.94%的企业 | | 陕西嘉禾生物科技股份有限公司| 135 | 3 | 超过了98.91%的企业 | | 西安冰峰饮料股份有限公司 | 93 | 4 | 超过了98.88%的企业 | | 陕西巨子生物技术有限公司 | 79 | 5 | 超过了98.85%的企业 | | 西安源森生物科技有限公司 | 70 | 6 | 超过了98.82%的企业 | | 陕西巴赫曼健康产品有限公司 | 69 | 7 | 超过了98.79%的企业 | | 陕西穆堂香调味食品有限公司 | 63 | 8 | 超过了98.76%的企业 | | 陕西振彰食品有限公司 | 57 | 9 | 超过了98.73%的企业 | | 西安大业食品有限公司 | 53 | 10 | 超过了98.7%的企业 | | 西安银桥乳业(集团)有限公司 | 51 | 11 | 超过了98.68%的企业 | | 西安巨子生物基因技术股份有限公司| 50 | 12 | 超过了98.62%的企业 | | 陕西老蜂农生物科技有限责任公司| 50 | 12 | 超过了98.62%的企业 |